近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2025年國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)名單，山東省共11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)入選，威海市臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)憑借現(xiàn)代蘋果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的突出優(yōu)勢(shì)成功入選。這座膠東小鎮(zhèn)通過(guò)構(gòu)建“智慧果園+精深加工+電商矩陣”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)生態(tài)，將傳統(tǒng)蘋果種植升級(jí)為數(shù)字化農(nóng)業(yè)標(biāo)桿，2024年鎮(zhèn)域農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值8.05億元。
從枝頭到云端，汪疃鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)型軌跡勾勒出鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的生動(dòng)樣本。當(dāng)北斗導(dǎo)航系統(tǒng)為果樹(shù)建立數(shù)字檔案，當(dāng)冷鏈物流車直通深加工車間，當(dāng)直播電商將蘋果銷往30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，這場(chǎng)以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)革命，正在重塑黃土地上的經(jīng)濟(jì)版圖。
電商賦能小屏幕打開(kāi)大市場(chǎng)
祝家英村創(chuàng)新構(gòu)建“1+N”聯(lián)建模式，整合鹿鳴蘋野片區(qū)5個(gè)村莊的蘋果、花餑餑、禽蛋等特色資源，打造出“村播矩陣+龍頭企業(yè)+云倉(cāng)物流”的完整生態(tài)鏈。在這里，56歲的果農(nóng)王大姐經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，已能熟練運(yùn)用智能補(bǔ)光燈講解蘋果種植技術(shù)；村黨支部書(shū)記化身“流量擔(dān)當(dāng)”，其主理的助農(nóng)直播間最高單場(chǎng)觀看量突破20萬(wàn)人次。
據(jù)介紹，通過(guò)構(gòu)建“實(shí)體工坊+云端展銷”雙軌模式，村內(nèi)非遺花餑餑工坊年銷售額突破40萬(wàn)元，生態(tài)鵝蛋通過(guò)冷鏈直供登上北上廣餐桌，單日最高成交3000單。數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的不僅是銷售渠道變革，更是價(jià)值鏈條的重構(gòu)。統(tǒng)計(jì)顯示，祝家英村通過(guò)電商賦能實(shí)現(xiàn)三大躍升：農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)率提高35%，客戶群體覆蓋全國(guó)30個(gè)省份及東南亞地區(qū)，村集體收入從2019年的7.8萬(wàn)元猛增至2024年的32.6萬(wàn)元。如今，該村培養(yǎng)的12位本土主播已組成“鄉(xiāng)村振興直播團(tuán)”，正在將經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到更多村莊。
科技賦能解鎖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“共富密碼”
汪疃鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)遠(yuǎn)不止電商。通過(guò)“土地流轉(zhuǎn)＋務(wù)工＋分紅”等模式，村民正分享著全產(chǎn)業(yè)鏈的增值紅利。
臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在土地規(guī)劃上，對(duì)園林地和耕地實(shí)行動(dòng)態(tài)平衡調(diào)整，建成了2000畝的蘋果無(wú)病毒苗木栽培實(shí)驗(yàn)示范基地，并培育“汪疃蘋果”品牌。同時(shí)，整合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等5所高校和束懷瑞院士工作站示范基地資源，解決了53個(gè)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)難題。
目前，汪疃鎮(zhèn)已培育6個(gè)現(xiàn)代化精品果園。在圃恒農(nóng)業(yè)的300畝示范基地，物聯(lián)網(wǎng)氣象站正實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)，水肥一體化系統(tǒng)精準(zhǔn)灌溉，每棵果樹(shù)都享受著“數(shù)字管家”的精準(zhǔn)照料。
三產(chǎn)融合激活“蘋果+”智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)圈
在汪疃鎮(zhèn)的蘋果產(chǎn)業(yè)版圖上，一條“育苗-種植-加工-研學(xué)”的智慧全產(chǎn)業(yè)鏈正迸發(fā)乘數(shù)效應(yīng)。通過(guò)脫毒種苗研發(fā)、智能種植系統(tǒng)、NFC深加工和文化研學(xué)四大價(jià)值引擎，全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破8億元，其中蘋果全鏈產(chǎn)值占比達(dá)77.5%。
汪疃鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我們的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地集冷鏈物流、智能倉(cāng)儲(chǔ)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)于一體，配套建設(shè)的數(shù)字集散中心可實(shí)現(xiàn)日均200噸蘋果分級(jí)包裝能力。
科技創(chuàng)新貫穿產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)——脫毒苗圃從源頭保障品質(zhì)，智能果園的“數(shù)字管家”系統(tǒng)使優(yōu)果率提升40%，NFC果汁生產(chǎn)線將產(chǎn)品附加值提高3倍，文化研學(xué)基地年接待游客超5萬(wàn)人次。這種“接二連三”的融合模式，讓蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“論斤賣”到“論值賣”的躍升。
“每顆蘋果都要經(jīng)歷72道數(shù)據(jù)檢測(cè)。”正在調(diào)試自動(dòng)化分揀線的技術(shù)員介紹，新建的智能工廠通過(guò)光譜檢測(cè)可實(shí)現(xiàn)糖度、果徑的毫米級(jí)分級(jí)。隨著二期深加工項(xiàng)目投產(chǎn)，汪疃蘋果將衍生出果醋、果脆等8個(gè)系列產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年加工能力突破萬(wàn)噸。
下一步，隨著總投資5.47億元的汪疃蘋果產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范基地破土動(dòng)工，配合“果香汪疃”公共電商服務(wù)中心全鏈條服務(wù)體系的成型，這個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)正以“金鑰匙”開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)升級(jí)新篇章。
